Bột nở thực phẩm
Trong thực phẩm: Tạo xốp , giúp bánh nở đều, thức ăn giòn ngon hơn.
Trong dược phẩm : Điều chỉnh pH, tạo bọt trong thuốc bổ, hỗ trợ sức khỏe
Trong công nghiệp: Giải phóng CO2, ứng dụng trong sản xuất muối, đồ uống có ga.
Trong xử lý nước thải : Cân bằng độ pH, giúp cải thiện chất lượng nước.
Trong chăm sóc cá nhân: Khử mùi, trung hòa axit do vi khuẩn gây ra.